今日，A股三大指数涨跌不一，沪指全天维持低位震荡，创业板指走势稍强。板块方面，自动化设备、国防军工、通用设备等板块领涨，酒店及餐饮、房地产开发、景点及旅游等板块走低。截至收盘，上证指数报3240.36

中国消费者报报道记者刘浩）7月15日，上海市市场监管局公布2021民生领域案件查办“铁拳”行动第三批典型案例，涉及发布虚假广告、使用违法商标、销售农药残留量超标的食品等违法行为

果蔬作为特殊的商品，其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任，同时，它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视，绿色商品的需求不断增加，商品的包

鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直

中国消费者报北京讯记者孙蔚）近日，商务部发布了《关于城市一刻钟便民生活圈第四批全国试点、首批全域推进先行区试点评审结果的公示》，确定15个地区作为城市一刻钟便民生活圈首批全域推进先行区试点。“一刻钟便

鲟鱼是一种大型淡水鱼，是鱼类最原始的类群之一。在黑龙江、松花江等地均有分布，经济价值和科研价值较高。我国鲟鱼养殖业发展迅速，鱼子酱产量增长迅速。而鲟鱼肉作为鱼子酱的加工副产物未得到充分利用。养殖鲟鱼肉

5）指标测定①亚硝酸盐残留量的测定，参照GB5009.33-2016中分光光度法测定样品中严硝酸盐含量。图1为亚硝酸盐标准曲线②严硝酸盐降解率的计算式中：P—亚硝酸盐的降解率%）；X1&m

中国消费者报杭州讯吴刚记者郑铁峰）预订好的酒店，没法入住？近日，消费者谷先生向浙江省杭州市临平区市场监管部门投诉，反映其于5月1日上午通过某第三方电商平台订购了一家酒店式公寓，打算当晚入住。由于谷先生

今日，A股三大指数小幅收跌。板块方面，通信设备、计算机应用、计算机设备、自动化设备涨幅居前，房地产服务、房地产开发、零售、饮料制造跌幅居前。截至收盘，上证指数报3255.81点，跌幅0.54%，成交额

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）进入伏季休渔期以来，浙江省宁波市市场监管部门深入实施“一打三整治”专项执法行动，从严打击保护品种幼鱼和违禁鱼销售行为，助力渔场修复振兴。执法人员检

近日，市场监管总局依据《计量法》《计量基准管理办法》有关规定，批准新建3项国家计量基准、经技术改造后替代原有2项计量基准，这5项国家计量基准涉及电离辐射、流量、光学、无线电等4个计量专业领域，填补了我

蓝莓是杜鹃花科越橘属多年生浆果，在越橘属中营养价值最高，被称为“浆果之王”。蓝莓具有较多的多酚类物质，其富含的花青素具有较高的体外抗氧化活。近年来，由于生活水平的提高及生活节奏

近年来，我市立足资源禀赋，围绕水果产业布局、生产基地建设、精深加工等方面，推动种植结构优化、基地提质增效、产业链条延伸，持续做强做优水果产业。截至目前，全市创建各级水果标准园103个，其中国家级18个

2.2 杀菌强度的确定先杀菌后无菌灌装和先灌装后杀菌工艺的产品，均在35℃培养箱中储存7d，测定其菌落总数，结果见表2、表3。先灌装后杀菌工艺，85℃杀菌，F值为3min达到商业无菌，其余温度下，F值

1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动，将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中，置于105℃烘箱加热至恒重，减少的重量即为水分损失，恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算

中国消费者报杭州讯为贯彻落实漠视侵害群众利益问题专项治理工作要求，解决人民群众“急难愁盼”问题，浙江省绍兴市市场监管局紧紧围绕目标任务，切实履行牵头职责，出方案、定机制、强联动

在日前举行的第四十届中国·廊坊国际经济贸易洽谈会国际跨境电商发展论坛上，海关总署相关负责人介绍，2022年我国跨境电商进出口规模首次超过2万亿元，达到2.1万亿元，比2021年增长7.1

中国消费者报北京讯日前，罗森北京）有限公司在北京市朝阳区市场监管局办理了“地铁便民分店”营业执照，今后，该企业利用全市地铁便民用房开展经营活动的分店，均可通过“一照

近日，微信官方宣布，微信未成年人模式正式上线：网友评论：还能这样啊编辑、一审：严怡雯 二审：苏英英 三审：王润

中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，江苏省南京市江北新区市场监管局稽查大队接到举报，反映辖区内某处存放有假冒“习酒”注册商标的白酒。执法人员现场发现假冒“习酒窖藏1

2.2 葡萄糖和麦芽糖的离子色谱图确定及标准曲线的建立如图2所示，在酶降解止血粉的标准曲线拟合离子色谱分离条件下，葡萄糖和麦芽糖的保留时间分别为7.68min和16.06min。葡萄糖的标准曲线为y=

2.4 发酵处理对豆腐黄浆水中有机酸含量的影响表4显示了屎肠球菌R2发酵豆腐黄浆水过程中乳酸、醋酸、酒石酸等9种有机酸的变化。结果表明，在新鲜豆腐黄浆水中丁二酸含量最高，柠檬酸含量次之，接下来为醋酸、

六安：消费品市场量足价稳 编辑：文竹 来源：本网原创

中国消费者报西宁讯李媛记者徐文智）近日，青海省海东市市场监管局在治理涉企违规收费、减少企业负担等方面采取有效举措，进一步清理整治该市转供电环节加价行为，确保企业用户享受到国家电价降价红利。截至目前，对

中国消费者报北京讯记者董芳忠）为提升餐饮业服务品质，保障人民群众饮食安全，营造食品安全社会共治良好氛围，北京市丰台区市场监管局日前开展了“随机查餐厅”活动。据介绍，&ldquo

中国消费者报北京讯记者董芳忠）为提升餐饮业服务品质，保障人民群众饮食安全，营造食品安全社会共治良好氛围，北京市丰台区市场监管局日前开展了“随机查餐厅”活动。据介绍，&ldquo